市场监管总局拟新规遏制外卖平台内卷，提升服务质量

市场监管总局拟新规遏制外卖平台内卷，提升服务质量

说起外卖这块大市场，谁能料到，这几年它居然成了“内卷”大战的主战场？别以为外卖就只是点个餐那么简单，从上百万商户的激烈角逐，到骑手们风雨兼程的送餐旅程，每一个环节都暗藏玄机。市场监管总局这次站出来，明确把“内卷”这种恶性竞争的怪圈盯上了，帅气地抛出了一份《外卖平台服务管理基本要求（征求意见稿）》，仿佛在告诉大家：“够了，别再恶性价格战了，我们要走专业化、健康化。”

互联网动态里的“外卖内卷”——不得不管的“隐形风险”

你想啊，外卖市场一度火得像夏天的冰淇淋，订单量暴涨，日单从年初的1亿飞跃到近3亿，这速度谁顶得住？结果，平台们你补贴我，我补贴你，大家拼着赚不到钱，拼着烧钱，在一条看不见终点的跑道上卷来卷去，实际商户们的盈利却越来越薄，骑手的压力也踩上了加速器。

监管总局这回真正下场，不只是“喊话”，而是要规范，比如明确“不能强制让商户负担促销费用”，说白了，就是不能让商户打“白工”、赔本赚吆喝。如此一来，那些靠打“价格战”抢人气的套路，将不再随心所欲。平台要开始关注怎么给用户送质感，给骑手安全，顾及商户活路，而不是一味地讲“谁补贴多谁赢”。

针对乱象，收“内卷刹车”

你有没有发现，最近的外卖体验也没那么梦幻了：配送员可能因为订单太密集匆忙赶路，食品安全有时也被偶尔怠慢。这个“内卷”不仅仅是价格方面，还蔓延到了服务质量层面。平台为了赢，拼命压低成本，每一环都被榨干，这手法和“赛跑冠军杯”似的，不光伤人，还挺虐己。

新规明确提出，要“遏制恶性补贴”，鼓励理性竞争。这里面，不只是说着好听的话，更有实打实的规则框架：提升配送员权益保障，改善劳动环境，还有食品安全责任落实。换句话说，骑手不再是“机器”，而是有血有肉、需要尊重的劳动者；服务质量不再是“应付差事”，而是企业长远发展的根基。

说实话，作为消费者，谁不想明明白白知道自己付的每分钱，买的每一份外卖是什么品质？谁又能忍受那些费时、费心还夹杂隐患的外卖体验呢？透明收费和服务信息变得尤为关键，这是总局下狠手的另一面。

平台与商户：合作还是博弈？

不禁想笑，外卖商户和平台的关系，有时候像是“夫妻吵架”，又不得不住同一屋檐下。过去那些要求商户无条件参加促销的套路，简直就是“霸王条款”。商户们叫苦连天，却又无处可逃。现在，监管明确不能“变相强制参与促销”，说白了，商户有了更多“话语权”，不必被平台揉捏得死死的。

不过，这也拽出一个现实，就是平台要放弃“靠补贴养活市场”的老办法了。围绕“提升服务质量”和“生态共建”，则成了新的战场。比如美团早就试水“无忧开店”的智能化支持、扶持中小商户计划，这不光是应付规定，更是拼的未来活路。谁能把商户和用户更好地连结起来，供应链更顺畅，谁就能笑到最后。

骑手权益：这次真要认真了

身为一个吃货，也曾同骑手寒暄几句，听他们说外卖路上多辛苦，车流、人流、雨雪天，甚至是节假日加班，这活干着确实不易。新规特别点名要“构建安全、尊重劳动者的就业环境”，反映出监管真心要从根本上变革行业生态。

不少外卖平台也已经行动起来，比如推出“1对1急送”服务，在高峰期辅以专人送达，减轻骑手压力，避免因为订单堆积带来的连环问题。更别提安全事故的预防和保障措施，这些都能让骑手不至于成了“打工边缘人”。

骑手的命也该更挣钱点，尊严该更有保障点，平台也该认识到，骑手不是单纯的“劳动力”，而是整个服务链条里最关键的纽带。新规正是要通过更多硬性措施，让这个纽带更加牢靠、健康。

行业新篇章——走向规范和可持续

互联网动态告诉我们，外卖行业不再是野蛮生长，迎来的是“制度化”时代。这个新规不仅是中国监管层的“示范效应”，更像是给这块市场贴了一个“健康体检报告”，指出年久失修的地方，并给出了手术方案。

未来外卖平台得打破过度依赖疯狂补贴的怪圈，重新把焦点放回“用户体验+商户合作+骑手保障”的铁三角，这才是长久之计。你说，巨头们会不会因为新规变得“温和”一点？可能不会，但肯定会有新的方式去争夺市场，比如用更多科技手段去提升效率和服务细节，比如更多跨境扩张，把战线拉到海外。

别忘了，外卖不止是一碗饭，它背后是无数商户的生存、骑手的生活，是一整套城市生活节奏的变奏曲。此次市场监管总局的新规，是出于对这曲子节奏和旋律的订正，希望不再跑调、不再失衡。

要说这波动作，简直就像给“跑步赛”的裁判换了规则，不允许别人乱甩炸弹、乱踩别人，也不能为了赢比赛把自己的鞋子砸了——要真正跑出风采，靠的是脚踏实地。

2025年，外卖行业的未来，会不会真如这新规所指，走进一个相对公平、有温度的新时代？时间是个考官，也许答案很快就见分晓了。